Pourquoi le piment ne pique pas partout pareil ? 🌶️

Un coup, ça chauffe le bout de la langue. 
Un autre, ça brûle la gorge. 

Pas de panique, c’est normal ! 
Le piquant ne se répartit jamais de la même façon. 
Certaines zones de la bouche sont plus sensibles à la capsaïcine, cette molécule qui allume le feu là où elle passe🔥
Et chaque piment a aussi ses zones fétiches, sa signature brûlante en quelque sorte !

Résultat ? 
À chaque bouchée, le piment choisit son terrain de jeu. Langue, palais, gorge… il ne manque pas d’imagination. Un vrai jeu de cache-cache pimenté. 🌶️